Menú Dieta Diabéticos: Dieta Diabéticos para adelgazar

MENÚ SEMANAL DE LA DIETA DIABÉTICOS PARA ADELGAZAR. EJEMPLO DE MENÚ DIETA DIABÉTICOS

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    Menú de dieta: Aquí el menú semanal de la Dieta Diabéticos, una dieta saludable, que es muy famosa para perder unos 10 kilos sin esfuerzo en 3-4 semanas. Ejemplo de menú.


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      Dieta Diabéticos: Ejemplo de menú dieta
      De: Dieta Diabéticos ©, Menú de dieta Diabéticos para bajar de peso Menú dieta, publicado el 21/05/2018

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      ¿Qué es la Dieta Diabéticos?

      La Dieta Diabéticos o Dieta para la diabetes se basa en la alimentación como un aliado para controlar la diabetes. La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de azúcar en sangre permanecen elevados, como consecuencia de la aparición de una resistencia a la insulina. La insulina es una hormona que se libera por las células pancreáticas y actúa reduciendo los niveles sanguíneos de glucosa. Aunque existe una predisposición genética es, el estilo de vida inadecuado (alimentación poco saludable y vida sedentaria) la principal causa de padecer esta enfermedad.

      Menú dieta Diabéticos: Menú dietético de Diabetes

      Aquí el menú semanal que tiene por objetivo proporcionar un menú semanal con un nivel calórico dirigido a lograr y/o mantener un peso deseable, además: • Prevenir la hiperglucemia y la hipoglucemia. • Controlar los niveles de lípidos, tensión arterial y otros factores de riesgo vascular. • Prevenir y tratar la aparición de complicaciones agudas y crónicas. • Intentar mejorar los hábitos alimentarios de los diabéticos. En menú se ha establecido una dieta diabética con un aporte aproximado de 2.000 calorías al día.
      Lunes:
      Desayuno: Leche desnatada con cereales de desayuno no azucarados. Pieza de fruta.
      Media mañana: 3 biscotes integrales con queso de Burgos desnatado.
      Comida: Espárragos a la vinagreta. Merluza rellena. Pan. Brocheta de frutas.
      Merienda: Batido de yogur y frambuesas.
      Cena: arroz integral al curry. Sardinas al horno con tomate. Pan. Fruta de temporada.
      Martes:
      Desayuno: Café o infusión con leche desnatada. Pan con aceite de oliva virgen. Pieza de fruta.
      Media mañana: Yogur desnatado de frutas. 3 biscotes integrales.
      Comida: Espinacas rehogadas con piñones. Pollo a la naranja. Pan. Fruta de temporada.
      Merienda: Café o infusión con leche desnatada. 3 galletas tipo María.
      Cena: Berenjenas rellenas. Pez espada a la plancha con ensalada verde. Pan. Fruta de temporada.
      Miércoles:
      Desayuno: Café o infusión con leche desnatada. 3 biscotes integrales. Zumo de naranja natural sin azúcar.
      Media mañana: Yogur desnatado con cereales de desayuno no azucarados.
      Comida: Ensalada de huevo duro y remolacha. Lentejas guisadas. Pan. Fruta de temporada.
      Merienda: Yogur desnatado. 3 galleta tipo María.
      Cena: Verbena de verduras. Calamares a la plancha. Pan. Brocheta de mango, papaya y fresas.
      Jueves:
      Desayuno: Café o infusión con leche desnatada. Tostada con queso bajo en grasa. Pieza de fruta.
      Media mañana: Crema de yogur y piña.
      Comida: Alcachofas al vapor. Conejo al ajillo. Pan. Fruta de temporada.
      Merienda: café o infusión con leche desnatada. 3 biscotes.
      Cena: Ensalada de la huerta. Bacalao al horno con tomate. Pan. Fruta de temporada.
      Viernes:
      Desayuno: Leche desnatada con cereales de desayuno no azucarados Pieza de fruta.
      Media mañana: Pan con queso de Burgos desnatado.
      Comida: Ensalada templada y manzana. Marmitako. Pan. Fruta de temporada.
      Merienda: Yogur desnatado. 3 galletas tipo María.
      Cena: Salteado de calabacín, berenjena y pimiento. Cinta de lomo de cerdo con arroz. Pan. Fruta de temporada.
      Sábado:
      Desayuno: Café o infusión con leche desnatada. 3 biscotes integrales. Pieza de fruta.
      Media mañana: Yogur líquido desnatado. 3 galletas tipo María.
      Comida: Ensalada de garbanzos. Sepia asada con cebolla. Pan. Fruta de temporada.
      Merienda: 3 biscotes con queso desnatado.
      Cena: Brócoli al vapor. Pollo al estragón. Pan. Fruta de temporada.
      Domingo:
      Desayuno: Café o infusión con leche desnatada. Pan con aceite de oliva virgen. Pieza de fruta.
      Media mañana: 3 biscotes con queso fresco.
      Comida: Ensalada de apio, nueces y uvas. Solomillo de ternera con champiñones. Pan. Fruta de temporada.
      Merienda: Yogur desnatado de frutas. 3 galletas tipo María.
      Cena: Brocheta de verduras. Fideua con berberechos. Pan. Gazpacho de sandía.
      Alimentos sustituibles en el menú semanal:
      Para reducir la grasa en la dieta, la leche puede ser desnatada. Es un alimento básico del que, si es posible, no se debería prescindir nunca. Se recomienda medio litro diario en un adulto sano. Se pueden sustituir 100 cc de leche desnatada (medio vaso) por un yogur desnatado, pero no por quesos curados, que son muy ricos en grasas saturadas. • El pan más recomendado es el integral, porque su contenido en fibra produce menor elevación de glucemia (azúcar en sangre) que el pan blanco. • La fruta puede ser de cualquier tipo, quizás con la excepción del consumo frecuente o excesivo de plátanos y uvas. Procurar tomarlas frescas y crudas, no en compota o preparadas. Se recomienda tomar al día dos o tres piezas. • Es aconsejable que la carne sea de pollo (sin piel), pavo, conejo o ternera, siempre muy limpia. Sólo se tomarán carnes rojas unas cuatro veces al mes (vaca, buey, toro, carne de caza). • El pescado puede ser blanco o azul. Procurar siempre tomar más pescado que carne, y al menos dos o tres veces por semana tomar pescado azul. • Se recomienda no tomar más de 4 huevos a la semana. • Las verduras deben tomarse dos veces al día, las más recomendadas son las que se consumen frescas (en ensalada, picadillo, gazpacho). • El aceite más aconsejable es el de oliva virgen extra. No se debe utilizar manteca ni mantequilla en sustitución del aceite, porque producen las mismas calorías y llevan grasas saturadas, que son más perjudiciales para la salud. • La bebida ideal a lo largo del día y en las comidas debe ser el agua. También se puede tomar de forma libre el té y otras infusiones.
      Duración del menú dietético de la dieta Diabéticos:
      Sigue la dieta de manera indefinida: Las primeras semanas son las más difíciles. Probablemente en ese periodo inicial, te encuentres extrañando las comidas que siempre has consumido, y tu cuerpo aún se está adaptando. Luego de 2 a 3 semanas tu cuerpo ya se habrá acostumbrado, te sentirás mejor y te será más fácil continuar con la dieta.

      Menú dieta: Dieta Diabéticos PDF (descargar)

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      Menú Dieta Diabéticos: Ejemplo de menú (descargar)

      Alimentos permitidos, moderados y prohibidos

      Lista de comidas permitidas en la dieta diabéticos

      Cambia los cereales refinados por los integrales: Su contenido en fibra disminuye la velocidad de absorción de los hidratos de carbono, evitando elevaciones bruscas de glucosa en sangre.

      Aumenta el consumo de verduras y frutas enteras y con su piel: Su contenido en fibra dificulta el proceso digestivo evitando picos de glucosa en sangre.

      Consume legumbres: Con un bajo índice glucémico y un contenido alto en fibra y proteínas, mejoran los niveles de glucosa en sangre.

      Cambiar el azúcar y miel por los edulcorantes: Los educorantes como sacarina, ciclamato, aspartamo, sorbitol... aparte de no aumentar el azúcar en sangre, no aportan calorías.

      Reduce las porciones de alimentos ricos en hidratos de carbono, sin eliminarlos de la dieta: Pasta, pan, arroz, plátano, patata, legumbres, etc.

      Combina alimentos ricos en hidratos de carbono con alimentos ricos en proteínas y fibra: Las proteínas, al igual que la fibra, enlentecen el proceso de digestión por su complejidad molecular.

      Fracciona la comida en 5-6- tomas al día: Fraccionar la comida hace que ingiramos menos cantidad de comida en cada toma. A menor volumen mejor control de la glucosa en sangre.

      Alimentos prohibidos: Qué no se come en la dieta diabéticos

      Comidas que se evitan en la dieta diabéticos: Para endulzar no utilizar azúcar. Usar aspartamo o sacarina, que no llevan calorías e intentar evitar el sorbitol o la fructosa (sí llevan calorías y aportan hidratos de carbono). • Se desaconseja tomar alimentos para diabéticos. Se debe intentar tener una alimentación lo más parecida al resto de la familia. • Leer detenidamente el etiquetado de todos los productos alimentarios que se consuman. Sustancias como el sodio, la dextrosa, la sacarosa, la fructosa o el sorbitol se encuentran en muchos alimentos que no se hubiera imaginado. Evite los alimentos “light” que tengan sorbitol o fructosa. • En función del contenido del principio inmediato predominante en la composición de los alimentos (hidrato de carbono; proteínas, grasas), podrá intercambiarlos consultando las tablas de intercambios o equivalencias.

      Comidas aceptables en muy poca cantidad y con muy poca frecuencia: Hay que seguir una dieta baja en grasa saturadas y colesterol como prevención de enfermedades cardiovasculares: Moderar el consumo de lácteos enteros, carnes grasas, huevos y sus derivados, embutidos, bollería, etc. La mejor opción de alcohol para la dieta diabéticos es la cerveza 0%.

      Haz ejercicio en la dieta Diabéticos para perder peso

      Dieta Diabéticos: Ejercicios Diabéticos

      Al cambiar tus hábitos alimenticios perderás peso naturalmente. Si sumas a todo esto la actividad física, te sorprenderás de lo rápido que se nota la diferencia. Tienes que prácticar una actividad física con movimientos repetidos y regularmente con el propósito de mejorar o mantener el cuerpo en buenas condiciones. El ejercicio hace énfasis en que la salud física es el resultado de la actividad física regular, de una dieta y nutrición apropiadas, además de un descanso apropiado para la recuperación física dentro de los parámetros permitidos. Además de perder peso y controlar la diabetes, conseguirás flexibilidad, resistencia cardiovascular y fuerza muscular y resistencia.

      Dieta Diabéticos: 5 consejos para controlar la diabetes

      1. Dieta variada: Sigue una dieta individualizada, variada y equilibrada.
      2. Número de comidas: Fracciona en 4 o 5 tomas al días (menor volumen de alimento por toma, mejor control).
      3. Concordancia: Con el tratamiento con insulina o con la toma de antidiabéticos orales y con la práctica y ejercicio físico.
      4. Consumo de fibra: Sigue una dieta rica en fibra (verduras, menestras, frutos secos, cereales integrales y fruta en las cantidades adecuadas a cada caso).
      5. Grasas: Sigue una dieta pobre en grasas saturadas y colesterol (moderar el consumo de lácteos enteros y los muy grasos, carnes grasas, huevos y sus derivados, embutidos, vísceras, etc.) para prevenir a largo plazo de enfermedades cardiovasculares.

      La dieta para la diabetes se basa en controlar la ingesta de calorías, proteínas, grasas e hidratos de carbono. Entre las consideraciones adicionales se incluyen la regularidad en el horario de las comidas, la distribución uniforme de calorías e hidratos de carbono entre las comidas y el control de la ingesta de calorías, grasa saturada y colesterol.

      Video: Menú de la dieta Diabéticos para adelgazar

      Dieta Diabéticos: ¿Qué opinan los expertos sobre la dieta ♥ ♥?

      La Dieta Diabéticos es adecuada para controlar la diabetes. La diabetes requiere un adecuado control para evitar hiper/hipoglucemias y conseguir retrasar sus consecuencias en el organismo. Una manera de lograrlo es gracias a nuestra dieta ya que, un diabético no tiene prohibido ningún alimento, sólo debe moderar el consumo de aquellos alimentos que elevan la glucosa bruscamente e incrementar aquellos que ayudan a estabilizar la glucosa.

      


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